cms.homepage
+48 33 860 15 90
Luksus Natury<br/>w sercu Doliny Zimnika

Karta Menu
  1. Kulinaria
  2. Karta Menu

Karta Menu
  1. Kulinaria
  2. Karta Menu

Karta Menu
  1. Kulinaria
  2. Karta Menu

Karta Menu
  1. Kulinaria
  2. Karta Menu

Karta Menu
  1. Kulinaria
  2. Karta Menu

Karta Menu
  1. Kulinaria
  2. Karta Menu

Karta Menu
  1. Kulinaria
  2. Karta Menu

Karta Menu
  1. Kulinaria
  2. Karta Menu

Karta Menu
  1. Kulinaria
  2. Karta Menu

Karta Menu
  1. Kulinaria
  2. Karta Menu

Karta Menu
  1. Kulinaria
  2. Karta Menu

29 maj 2022
30 maj 2022

Karta Menu Menu 2022

Karta Menu - PDF - pobierz 

Zakąski i przystawki /  Starters

CAMEMBERT
otoczony orzechami z sosem truskawkowym
surrounded by nuts with strawberry sauce
camembert / orzech laskowy / truskawki / wino białe
camembert / hazelnut / strawberries / white wine

MAŁŻE ZAPIEKANE Z PARMEZANEM  
mussels baked with parmesan
małże -7szt / parmezan / mix sałat / cytryna
mussels -7pcs/ parmesan / mixed lettuce / lemon

KREWETKI TYGRYSIE
Tiger shrimps
krewetki -5szt / oliwa / czosnek / zioła prowansalskie / wino / masło / pietruszka
shrimps -5pcs / oil / garlic / herbes de provence / wine / butter / parsley

 

Zupy / Soups

DOMOWY ROSÓŁ 
Broth with noodels
kura / wołowina / domowy makaron / lubczyk
hen / beef / homłe-made pasta / lovage

ŻUREK STAROPOLSKI 
Traditional Polish soup with egg, potatoes and sausage
boczek / biała kiełbasa / grzyby / jajko
bacon / white sausage / mushrooms / egg

MINESTRONE VEGE
fasolka szparagowa / kukurydza / groszek / fasolka czerwona / cebula
green beans / corn / peas / red beans / onion 

BOUILLABAISSE
owoce morza / anyż
seafood / anise 

 

Dania dla Dzieci / Kids menu

KREM Z POMIDORÓW 
Tomato cream
pomidor / makaron domowy
tomato / pasta

NUGGETSY 
Chicken nuggets
kurczak / frytki / marchew / jabłko
chicken / fries / carrot / apple

PIEROGI  (6szt.) 
Handmade dumplings 
do wyboru: truskawki oraz słodka śmietana, ruskie lub z mięsem
choices: strawberry with cottage, cheese and potatoes or meat

 

Makarony / Pasta

TAGLIATELLE Z OWOCAMI MORZA
Tagliatelle with seafood
owoce morza / czarne tagiatelle / sos śmietanowy
seafood / black tagiatelle / cream sauce 

 

Burgery / Burgers

SEROWY 
Cheesy
wołowina / mix sałat / camembert / burak / sos miodowy / becon
beef / mixed lettuce / camembert / beetroot / honey sauce / becon

BLACK
Black Burger
wołowina / mix sałat / suszone pomidory / kapary / papryka jalapenio / czarna bułka
beef / salad mix / sun-dried tomatoes / capers / jalapeno peppers / black roll

BBQ 
wołowina / mix sałat / 
sos bbq / gouda / ogórek
beef / salad mix / 
bbq sauce / gouda / cucumber

 

Ryby / Fish

PSTRĄG FASZEROWANY
podany z farszem ze szpinaku i krewetek
stuffed trout served with a stuffing of spinach and prawns 
pstrąg / szpinak / krewetki / brokuły / kalafior / sos szefa
trout / spinach / prawns / broccoli / cauliflower / chef's sauce 

ŁOSOŚ Z GRILLA NA ZIELONYM PUREE 
Grilled salmon served on green puree
łosoś / puree z groszku / sos śmietanowo-cytrynowy
salmon / pea puree / cream-lemon sauce

 

Dania główne / Main course

TRADYCYJNY SCHABOWY
Traditional pork chop
prosiak / kapusta zasmażana / ziemniak z wody
pork / Fried cabbage / boiled potatoes

GRILLOWANA POLĘDWICZKA WIEPRZOWA  SOUS VIDE 
Grilled Sous vide pork tenderloin
wieprzowina / sos borowikowy/ ziemniak pieczony / brokoły
pork / boletus sauce / broccoli / baked potato 

PLACKI Z GULASZEM Z WĘDZONĄ ŚMIETANĄ
Hash browns with pork stew and smoked cream
placki ziemniaczane / wieprzowina / wędzona śmietana / kapusta czerwona
stew / hash browns / Red cabbage salad / cream

GRILLOWANY FILET SOUS VIDE
podany na grzybowym rizotto z sosem z czerwonego wina
Grilled sous-vide fillet served on mushroom rizotto with red wine sauce
kurczak / grzyby / ryż / tymianek / czerwone wino   
chicken / mushrooms / thyme / red wine 

BAKŁAŻAN PARMEŃSKI VEGE
Parma Vege Eggplant
bakłażan / sos pomidorowy / mozzarella
eggplant / tomato sauce / mozzarella

CHRUPIĄCE UDKO Z KACZKI
podane w orientalnym sosie
Crispy duck leg in oriental sauce
kaczka / risotto / owoce / sos pomarańczowy
duck / risotto / fruits / orange sauce

PIEROGI Z WIŚNIĄ  (15szt)
Dumplings with cherry
wiśnia / masło
cherry / butter 

PIEROGI RUSKIE  LUB Z MIĘSEM (8szt) 
Dumplings with potato and cottage cheese or meet stuffing
Okrasa do wyboru: cebula smażona lub boczek
Choice of lard: fried onion or bacon

 

Sałatki /Salads

SAŁATKA CEZAR Z KURCZAKIEM
Caesar salad with chicken
kurczak / sałatka rzymska / jajko / pomidor / parmezan / szynka parmeńska
chicken / roman salad / egg / tomato / parmesan / parma ham

SAŁATKA CEZAR Z  ŁOSOSIEM
Caesar salad with salmon
 łosoś / sałatka rzymska / jajko / pomidor / parmezan / szynka parmeńska
salmon / roman salad / egg / tomato / parmesan / parma ham

SAŁATKA Z PIECZONYM BURAKIEM I KOZIM SEREM
baked beetroot and goat cheese salad
kozi ser / burak / mix sałat
goat cheese / beetroot / mixed lettuce
SAŁATKA Z FILETEM Z KACZKI
duck fillet salad 
filet z kaczki / dresing miodowo-musztardowy / pomarańcze / gruszka
duck fillet / honey-mustard dressing / oranges, pear

 

Desery / Desserts

LODY Z GORĄCYMI MALINAMI
Breaded marzipan ice cream with raspberry sauce
lody waniliowe / malina
vanilla ice cream / raspberry

BEZA PAVLOVA
Pavlova meringue
beza / owoce leśne / mus orzechowy / mus mascarpone
meringue / forest fruit / nut mousse / mascarpone mousse

STRUDEL JABŁKOWY
Apple strudel
jakbła / ciasto francuskie / cynamon / lody
apples / puff pastry / cinnamon / lody

 

mobile nav bg
Zobacz na mapie
Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.

OK, zamknij